Dos Años Diploma en Administración de Hoteles y Turismo

Dos Años Diploma en Administración de Hoteles y Turismo

Dos años de I-TIM Programa de Diploma cubre una amplia gama de cursos orientados a dar a nuestros graduados una comprensión profunda de Administración de Hoteles y Turismo, no sólo en Asia sino en todo el mundo.

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Primer año

Los estudiantes en el primer año del plan de estudios sigue el plan de estudios del Diplomado en Administración de Hoteles y la Industria del Turismo. Esto introduce el concepto de Hotelería y Turismo, se examinan las funciones prácticas, los negocios de un hotel de un supervisor / perspectiva de la gestión junior, la gestión del turismo, culinaria europea y servicio de restaurante y de gestión.

Al final del primer año, los alumnos comprenderán los elementos prácticos de la gestión de un hotel moderno.Los estudiantes también tendrán una comprensión del entorno social y económico en el que operan los hoteles y el papel de las organizaciones dentro de ese entorno. Además, obtendrán una comprensión de los servicios de restauración como de los europeos técnicas culinarias.

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Segundo año

El segundo año se basa en los conocimientos teóricos y prácticos adquiridos en el primer año. El énfasis está puesto en la operación de un hotel desde la perspectiva de un jefe de departamento, y en consecuencia, el plan de estudios tiene un contenido de negocio más importantes de la administración. Los estudiantes también tienen que entender la teoría y la práctica de los servicios de restauración y gestión junto con culinaria europea y la gestión del turismo. Al igual que con el último año de la licenciatura, la evaluación es sobre la base de los cursos, así como el examen.

Al final del segundo año, los alumnos demostrarán los dos principios teóricos y prácticos de la gestión turística, servicios de restauración y técnicas culinarias europeas.

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Suizo-americano Curriculum

Nuestro programa ha sido desarrollado a partir de la Ciencia Americana de Administración Hotelera y el sistema suizo de Prácticas de Servicio. Cada año, incluye un programa de pasantía de cinco meses con opciones de ampliación asalariados en el extranjero en el segundo año del Programa del Diploma.