Los estudiantes que estén interesados en administrar una operación de servicio de alimentos se beneficiarán de un programa de administración de alimentos y bebidas. Las clases pueden incluir matemáticas culinarias, identificación de productos, seguridad alimentaria, compras, pasivos de licores y reuniones y planeación de banquetes.

Hong Kong, que se encuentra en la costa sur de China, el país es una de las dos Regiones Administrativas Especiales de la República de China. La educación superior de Hong Kong se ubica tanto en la estructura de Inglaterra como en los sistemas internacionales. Es administrado por la Oficina de Educación del país.

Las personas que buscan aumentar su potencial de ingresos y sus conocimientos ocupacionales pueden estar interesados en obtener un diploma avanzado. Estos diplomados ayudan a los estudiantes a adquirir conocimientos especializados sobre su campo de carrera, y también pueden proporcionar la formación necesaria para los estudiantes que quieran calificar para puestos de carrera avanzada.