Los cursos de gestión turística pueden abarcar una serie de temas diferentes relacionados con la industria de viajes. Los estudiantes pueden tomar clases de ingresos, recursos humanos, emprendimiento, sustentabilidad y medio ambiente. Los temas tratados dependen en gran medida de los intereses y metas de un estudiante específico.

La educación de Australia es principalmente responsabilidad del gobierno. El gobierno financia totalmente la educación universitaria pública mientras que financia parcialmente la educación universitaria privada. Al ser Australia un país de habla inglesa, a la mayoría de los estudiantes de países cuyo inglés es el primer idioma a menudo les encanta estudiar en este país