Normalmente se ofrecen a nivel asociado y licenciatura, los programas en estudios generales pueden ser ideales para estudiantes que se ven intimidados, o simplemente desconocen, de un enfoque para su especialización. Los programas de estudios generales suelen tocar diversas áreas, desde las artes y las humanidades hasta los negocios y la ciencia.

Hay más de cuatro mil organizaciones de educación superior en Europa, desde instituciones de investigación líderes hasta pequeñas universidades centradas en la enseñanza. Europa misma no es tan diferente a otros continentes, llegando desde el Círculo Polar Ártico hasta la costa de África.