Mientras estudia en un programa de estudios ambientales, un estudiante puede tomar algunos cursos básicos de matemáticas, ciencias físicas y economía. Los principales cursos de estudio pueden incluir ética ambiental, instituciones políticas y toma de decisiones y gestión de riesgos. Por lo general, se requiere que un estudiante elija una especialización.

Algunas de las universidades más antiguas de las Américas se encuentran en Ecuador, lo que brinda a los estudiantes acceso a oportunidades educativas basadas en la historia. Al mismo tiempo, Ecuador ha logrado avances notables en la innovación de tecnología. Los estudiantes de ciencias, matemáticas y tecnología pueden encontrar particularmente gratificantes los estudios en este país.

Los cursos son clases académicas impartidas por instructores calificados que tienen como objetivo mejorar el conocimiento de los participantes de un área determinada o la capacitación en una disciplina en particular. Los cursos varían ampliamente en términos de duración, tamaño, contenido y duración.