Un programa de cocina profesional ayuda a los estudiantes a adquirir las habilidades necesarias para el éxito como chef profesional, catering, sous-chef o cocinero a la parrilla en grandes restaurantes de lujo y pequeños cafés. Los estudiantes también aprenden sobre preparación de alimentos, códigos de salud e inocuidad y cómo planificar menús.

Estados Unidos sigue siendo el destino más popular del mundo para estudiantes internacionales. Las universidades de los EE. UU. dominan las clasificaciones mundiales y el país ofrece, además, una amplia variedad de lugares de estudio interesantes. Los sistemas universitarios estatales están parcialmente subvencionados por los gobiernos estatales y pueden tener muchos campus repartidos por todo el estado, con cientos de miles de estudiantes.

Los cursos son clases académicas impartidas por instructores calificados que tienen como objetivo mejorar el conocimiento de los participantes de un área determinada o la capacitación en una disciplina en particular. Los cursos varían ampliamente en términos de duración, tamaño, contenido y duración.