Las artes culinarias se enfocan en una variedad de aspectos relacionados con la cocina y presentación de diferentes alimentos. Los estudios pueden incluir nutrición, seguridad y saneamiento, administración de cocinas, control de costos y administración de bebidas y alimentos.

Francia se encuentra actualmente entre los 20 países con mejor desempeño en términos de economía debido a su excelente aprendizaje en educación superior orientado a resultados. La mayoría de los cursos en las universidades se ofrecen en el idioma francés. Francia tiene 60 universidades públicas y 100 privadas.

Los cursos de verano en línea son ofrecidos por la abrumadora mayoría de las instituciones postsecundarias. El aprendizaje en línea permite a los estudiantes tomar cursos desde prácticamente cualquier parte del mundo. Los estudiantes que buscan una experiencia en el aula no tradicional deben considerar tomar cursos de verano en línea.