Un programa de cocina profesional ayuda a los estudiantes a adquirir las habilidades necesarias para el éxito como chef profesional, catering, sous-chef o cocinero a la parrilla en grandes restaurantes de lujo y pequeños cafés. Los estudiantes también aprenden sobre preparación de alimentos, códigos de salud e inocuidad y cómo planificar menús.

La educación de Australia es principalmente responsabilidad del gobierno. El gobierno financia totalmente la educación universitaria pública mientras que financia parcialmente la educación universitaria privada. Al ser Australia un país de habla inglesa, a la mayoría de los estudiantes de países cuyo inglés es el primer idioma a menudo les encanta estudiar en este país

Los certificados son unidades de estudio que ayudan a los estudiantes a adquirir las habilidades y la formación necesarias para carreras en campos específicos. Muchos colegios y universidades ofrecen programas de certificación, y algunos pueden completarse en tan solo un año de estudio.