Un título asociado implica aproximadamente la mitad de la cantidad de tiempo y cursos como licenciatura. Muchos estudiantes que estudian para este programa lo tratan como un paso hacia la obtención de una licenciatura, mientras que otros lo utilizan para ampliar sus oportunidades laborales para incluir puestos que requieren algunas calificaciones académicas.

¿Qué es un grado asociado en gestión de alimentos y bebidas? Un grado de este tipo ofrece a los estudiantes cursos y formación práctica dentro de las artes culinarias. Los programas varían en concentraciones y títulos, pero éste suele ofrecer estudios en técnicas de manejo y control de inventarios y preparación de alimentos o planeación de menús. Los estudiantes pueden aprender a usar equipos específicos, seguir las regulaciones de saneamiento, utilizar un servicio profesional al cliente y crear ciertas cocinas.

Con un título asociado en gestión de alimentos y bebidas, los estudiantes pueden desarrollar habilidades vitales para su vida profesional y personal. La gestión, la comunicación interpersonal y las habilidades de servicio al cliente pueden hacer que los estudiantes sean excelentes candidatos para una variedad de trabajos, particularmente aquellos dentro de la industria hotelera.

Este tipo de grado suele tardar aproximadamente dos años en completarse con estudios de tiempo completo, y los costos varían según las instituciones y países. Para comprender mejor las expectativas de costos, comuníquese con cualquier escuela de interés y pregunte sobre la matrícula.

Aquellos con un título asociado en administración de alimentos y bebidas pueden encontrar empleo en una variedad de campos e industrias. Los puestos posibles son cocineros jefe o cocineros de línea dentro de restaurantes, chefs corporativos o personales, o gerentes de alimentos y bebidas. Algunos estudiantes proceden a abrir negocios como restaurantes o panaderías propias, mientras que otros participan en una formación intensiva adicional para convertirse en culinarios avanzados como chefs gourmet o chefs especializados en cocina étnica específica.

Un grado de este tipo es perfecto para aquellos con pasiones culinarias. Para encontrar escuelas disponibles y programas adecuados, busque su programa a continuación y comuníquese directamente con la oficina de admisión de la escuela de su elección rellenando el formulario de plomo.