La ciencia de cómo los alimentos llegan a la mesa es vasta, y se incluye en los estudios de alimentos y bebidas. Estos estudios incluyen la producción, almacenamiento, transporte y consumo de alimentos. En estos estudios también se incluye la producción de alimentos domésticos e industriales.

Estados Unidos sigue siendo el destino más popular del mundo para estudiantes internacionales. Las universidades de los EE. UU. dominan las clasificaciones mundiales y el país ofrece, además, una amplia variedad de lugares de estudio interesantes. Los sistemas universitarios estatales están parcialmente subvencionados por los gobiernos estatales y pueden tener muchos campus repartidos por todo el estado, con cientos de miles de estudiantes.

Un título asociado, que se puede obtener en aproximadamente dos años de estudio a tiempo completo, puede ayudar a los estudiantes a calificar para programas de grado de cuatro años o carreras de nivel de entrada. Los estudiantes pueden elegir entre muchas disciplinas diferentes para adaptar su grado a su carrera o profesión deseada.