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Estados Unidos sigue siendo el destino más popular del mundo para estudiantes internacionales. Las universidades de los EE. UU. dominan las clasificaciones mundiales y el país ofrece, además, una amplia variedad de lugares de estudio interesantes. Los sistemas universitarios estatales están parcialmente subvencionados por los gobiernos estatales y pueden tener muchos ca… Más información

Estados Unidos sigue siendo el destino más popular del mundo para estudiantes internacionales. Las universidades de los EE. UU. dominan las clasificaciones mundiales y el país ofrece, además, una amplia variedad de lugares de estudio interesantes. Los sistemas universitarios estatales están parcialmente subvencionados por los gobiernos estatales y pueden tener muchos campus repartidos por todo el estado, con cientos de miles de estudiantes.

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El programa de artes culinarias proporciona educación y capacitación básicas para cocineros y aprendices de chef. Los cursos secuenciales proporcionan el desarrollo de habilidades técnicas de preparación y servicio de alimentos, comprensión de los principios de composición de alimentos y bebidas, experiencia en el uso y mantenimiento de equipos profesionales de servicio de alimentos y desarrollo básico de habilidades de supervisión. -
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Galveston, Estados Unidos de América

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El título de asociado en ciencias aplicadas está diseñado para proporcionar una educación culinaria completa para asegurar un puesto de nivel de entrada en la industria de servicios de alimentos. El programa también enseña el lado comercial de las operaciones de servicio de alimentos. Al finalizar, los graduados estarán preparados para transferirse a una institución de cuatro años en busca de una licenciatura en artes culinarias, administración de restaurantes / hotelería o nutrición. Los estudiantes también obtienen la Certificación de Gerente de Protección de Alimentos de ServSafe. Los graduados estarán equipados para discernir y manejar problemas de salud y saneamiento en el entorno culinario, aplicar el pensamiento crítico para determinar los métodos de cocción adecuados en diversas situaciones, discernir la respuesta adecuada a necesidades especiales (alergias alimentarias, diabetes, vegetariano, etc.) y responder a requisitos cambiantes de los clientes (menos grasa / colesterol, sin gluten, etc.) -
Associate of Applied Science
 
Houston, Estados Unidos de América

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El programa de Grado Asociado en Ciencias Aplicadas en Artes Culinarias aumenta considerablemente la oportunidad para que usted comience su propio negocio, ya sea un restaurante o un servicio de catering. -
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