Diploma Avanzado de Gestión de la Hospitalidad

Dirija equipos hacia el éxito en la industria hotelera con un Diploma avanzado en administración hotelera. Este curso preparará a los estudiantes para aplicar habilidades de administración y hotelería especializadas para operar negocios de hotelería de manera efectiva y tomar decisiones comerciales importantes. Los estudiantes aprenderán a administrar personas, activos físicos y presupuestos, comercializar negocios de hotelería y cumplir con los requisitos reglamentarios pertinentes.

Las unidades electivas brindan la oportunidad de aprender habilidades adicionales de una amplia gama de disciplinas, que incluyen servicio al cliente, cocina comercial, manejo de crisis y seguridad. Los estudiantes deben pasar un mínimo de 36 períodos completos de servicio (turnos) en un entorno de hospitalidad comercial. Los estudiantes deben participar en varias etapas de la gestión, las operaciones, la implementación y la evaluación de la hostelería a lo largo del puesto de trabajo.