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4 Certificados Avanzados en Estudios sobre Alimentos y Bebidas 2022

Un Certificado Avanzado puede obtenerse tras finalizar un Máster, o a la vez que se está cursando otro programa educativo. Un Certificado Avanzado requiere unas 12 semanas de estudio académico, y brinda a los estudiantes la información necesaria para mejorar sus habilidades o para ayudarles en un cambio de carrera.

Certificado Avanzado en Estudios sobre Alimentos y Bebidas

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Louisville, Estados Unidos de América

El propósito del programa es proporcionar a los graduados una comprensión fundamental de la industria culinaria. Los graduados demostrarán una base en la preparación de alimen ... +

El propósito del programa es proporcionar a los graduados una comprensión fundamental de la industria culinaria. Los graduados demostrarán una base en la preparación de alimentos, control de inventario, saneamiento y métodos creativos de cocina. Los graduados exitosos están preparados para combinar estos conceptos básicos esenciales con un toque personal. El programa incluye una práctica de artes culinarias (externado), que se completará en un sitio aprobado. A través de la práctica en un sitio aprobado, los estudiantes adquieren experiencia práctica. -
Advanced Certificate
A tiempo completo
Inglés
Sep 2022
Campus
 
Dawson Creek, Canadá

El Certificado Avanzado en Artes Culinarias es un programa de 35 semanas diseñado para abarcar los Niveles 1 y 2 de la capacitación de Cocinero Profesional de ITA, con un curs ... +

El Certificado Avanzado en Artes Culinarias es un programa de 35 semanas diseñado para abarcar los Niveles 1 y 2 de la capacitación de Cocinero Profesional de ITA, con un curso final de 30 horas al final. Los estudiantes realizarán todas las fases de las actividades de cocina, incluida la preparación y presentación de verduras, sopas, salsas, carne, pescado y aves; artículos de cocina fríos; postres, repostería, repostería; planificación / costeo básico del menú, así como conocimientos de seguridad, saneamiento y almacenamiento de alimentos. -
Advanced Certificate
A tiempo completo
Inglés
Campus
 
Kelowna, Canadá

Aspectos destacados del programa Obtenga información sobre el cultivo de la uva y la elaboración del vino, comprenda las regulaciones y estándares legales dentro de la industr ... +

Aspectos destacados del programa Obtenga información sobre el cultivo de la uva y la elaboración del vino, comprenda las regulaciones y estándares legales dentro de la industria del vino, las estrategias de marketing y ventas, y el conocimiento de la gestión de tiendas de vinos y promociones de bodegas. Detalles del programa Este programa proporciona a las personas interesadas en el empleo en el área de ventas de vino una introducción al cultivo de la uva y la vinificación, una comprensión de las regulaciones y estándares legales dentro de la industria, estrategias de marketing y ventas, y conocimiento de la gestión de tiendas de vinos y promociones de bodegas. El trabajo del curso incluye una variedad de proyectos y excursiones. El programa consta de 147 horas de cursos y experiencia práctica en la industria. -
Advanced Certificate
English (Canada)
En línea
 

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Anzola dell'Emilia, Italia

El nuevo curso Advanced Online Gelato ofrece un enlace directo a la Carpigiani Gelato University en Bolonia y es una visita obligada para todos aquellos que quieran diferencia ... +

El nuevo curso Advanced Online Gelato ofrece un enlace directo a la Carpigiani Gelato University en Bolonia y es una visita obligada para todos aquellos que quieran diferenciarse en el mundo del helado. Objetivos educativos Al finalizar el curso habrás profundizado tus conocimientos sobre el equilibrio y podrás crear el menú de una heladería exitosa, con sabores tradicionales, helados de pastelería y productos innovadores. -
Advanced Certificate
Italiano
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